手紙-ふみ coffee と書いて
「ふみコーヒー」と読みます。
ハンドピックにこだわった
自家焙煎の珈琲豆専門店です
忙しい日々の中で何気ない楽しみと
心安らぐ瞬間を美味しい珈琲とともに福岡から皆様へ
カフェインレス/エチオピアシャキソ タデ
¥1,200($7.62)
香り-★★★★☆ 甘み-★★☆☆☆ 酸味-★★☆☆☆ 苦味-★★☆☆☆ コクー★★☆☆☆ カフェインレスとは思えないほどのエチオピアの華やかな香りとスモーキーな深い味わい。 品名:カフェインレス/エチオピアシャキソ タデ 生産国:エチオピア 地域::グジ県 オドシャキッソ郡 シャキッソ村 焙煎度:中浅煎り 標高:1,800〜2,200m 精選方法:ナチュラル
家庭で作る水出しコーヒー
¥1,200($7.62)
夏にぴったりのお家でじっくり楽しむ、すっきり爽やかな水出しコーヒー。 ゴクゴク飲めてクリアな味わいに甘みが後をひきます。 •内容量 50gのパックが2つ 合わせて100g入っています。 •ブラジル/ハニーショコラの豆を使用 •水出しコーヒーの作り方 ① ボトルに800ml~1000mlの水とコーヒーパックをひとつ入れる ② 12時間ほど冷蔵庫で寝かせる ③お好みの濃さになれば完成!
手紙-ふみブレンド 100g
¥1,100($6.98)
香り-★★★★☆ 甘み-★★★☆☆ 酸味-★★★☆☆ 苦味-★★★☆☆ コク-★★★☆☆ 重みのある酸味とまろやかな苦味のバランスがとれた、まとまりの良いブレンド。 街灯が消えはじめる薄靄の朝から 電灯が明かりを灯して青夜が月に溶け込んでいくような一日の終わりにほっと一息つけるようなブレンドにしました。 ゆっくりと…まったりと…ご堪能下さい。 品名:手紙-ふみブレンド 生産国: ブラジル、コロンビア 焙煎度: 中煎り (在庫の関係により豆の種類、焙煎度合いが変わることがございます。)
ブラジル/ハニーショコラ 100g
¥1,100($6.98)
香り-★★★☆☆ 甘み-★★★☆☆ 酸味-★★☆☆☆ 苦味-★★☆☆☆ コク-★★★☆☆ 酸味や苦味もない、ココアのような飲み口の 飲みやすいコーヒー。 品名:ブラジル/ハニーショコラ 生産国: ブラジル 地域: ミナスジェライス州 焙煎度: 中深煎り 標高:950~1200m 精選方法:ナチュラル
ドリップパックセット(5種)
¥1,350($8.57)
5種のドリップパックセットです。 セット内容 ・手紙-ふみブレンド 中深煎り ・ブラジル ショコラ 中深煎り ・ コロンビア ウィラ ラスモラス深煎り ・インドネシア マンデリン深煎り ・エチオピアカフェインレス 深煎り ネコポス、または他の商品との組み合わせによっては宅急便コンパクトに入れてお送りいたします。 厚さの関係で画像のような透明の袋はございませんのでご了承ください。 一度に購入できる数はおひとり様1セットまで
インドネシア/マンデリンG-1リントン・ラスナ
¥1,200($7.62)
SOLD OUT
香り-★★★☆☆ 甘み-★★★☆☆ 酸味-★★☆☆☆ 苦味-★★★★☆コクー★★★★☆ マンデリンらしいスパイス感はのこしって。 重厚なコクとなめらかな口当たり、苦味の中に甘さが感じられます。 品名: インドネシア/マンデリンG-1リントン・ラスナ 生産国:インドネシア 地域:スマトラ島トバ湖南部 リントン地区 焙煎度:深煎り 標高: 1,000~1,280m 精選方法:パルプドナチュラル