手紙-ふみ coffee と書いて
「ふみコーヒー」と読みます。
ハンドピックにこだわった
自家焙煎の珈琲豆専門店です
忙しい日々の中で何気ない楽しみと
心安らぐ瞬間を美味しい珈琲とともに福岡から皆様へ
中国/雲南シモン 100g
¥950
香り-★★★☆☆ 甘み-★★★★☆ 酸味-★★★★☆ 苦味-★★☆☆☆ コク-★★★☆☆ ラズベリーやスモモのようなフルーティーさと、 個性的かつ軽めな酸味が特徴の一杯です。 品名:中国/雲南シモン 生産国:中国 地域:雲南省 焙煎度: 浅煎り 標高:1300~1500m 精選方法:ウォッシュド
季節のコーヒー/インドネシア/マンデリングランレイナ 100g
¥1,100
香り-★★★☆☆甘み-★★☆☆☆酸味-★★★★☆ 苦味-★★★★☆コク-★★★★☆ グランレイナは偉大なる女王を意味します。 上質なクリーミーな味わいで、口当たりの良い飲みやすい珈琲です。 品名:インドネシア/マンデリン グランレイナ 生産国: インドネシア 地域:リントン地区 焙煎度: 深煎り 標高:1,400~1,500m 精選方法:スマトラ式
エチオピア/ イルガチェフェ ウォルカ サカロ G1
¥1,000
香り-★★★★☆ 甘み-★★☆☆☆酸味-★★★☆☆ 苦味-★★★★☆ コク-★★★☆☆ エチオピア特有のベリーな香りにガツンとした苦味とボディ感。 クリアで後口のよい1杯です。 品名: エチオピア/ウォルカ サカロG1 生産国: エチオピア 地域: イルガチェフェ村 焙煎度: 深煎り 標高:1990~2000m 精選方法:ウォッシュド
コロンビア/ウイラ・スプレモ 100g
¥950
香り-★★★★☆ 甘み-★★★★☆ 酸味-★★★☆☆ 苦味-★★★☆☆ コク-★★☆☆☆ ブルーベリーやミックスベリーのような香りに繊細な酸味とクリアな苦味が特徴の一杯。 品名: コロンビア/ウイラ・スプレモ 生産国:コロンビア 焙煎度: 深煎り 地域:ウイラ 精選方法:ナチュラル
手紙-ふみブレンド 100g
¥950
香り-★★★★☆ 甘み-★★★☆☆ 酸味-★★★☆☆ 苦味-★★★☆☆ コク-★★★☆☆ 重みのある酸味とまろやかな苦味のバランスがとれた、まとまりの良いブレンド。 街灯が消えはじめる薄靄の朝から 電灯が明かりを灯して青夜が月に溶け込んでいくような一日の終わりにほっと一息つけるようなブレンドにしました。 ゆっくりと…まったりと…ご堪能下さい。 品名:手紙-ふみブレンド 生産国: ブラジル、ペルー 焙煎度: 中煎り (在庫の関係により豆の種類、焙煎度合いが変わることがございます。)
ブラジル/ショコラ 100g
¥950
香り-★★★☆☆ 甘み-★★★☆☆ 酸味-★★☆☆☆ 苦味-★★☆☆☆ コク-★★★☆☆ とくに強い酸味や苦味もなく、すーっと飲み干せる一杯。「 ショコラ 」という名前の通りチョコレートのような香りと甘みにコクのあるボディ。 品名:ブラジル/ショコラ 生産国: ブラジル 地域: ミナスジェライス州の丘陵地 焙煎度: 中深煎り 標高:1000~1100m 精選方法:ナチュラル
ペルー/カフェ オルキデア 100g
¥950
香り-★★★☆☆ 甘み-★★★☆☆ 酸味-★★★☆☆ 苦味-★★★★☆ コク-★★★☆☆ クリアで濃い苦味としっかりしたボディ感。 アイスコーヒーにおすすめのコク深い豆です。 品名: ペルーカフェ オルキデア 生産国:ペルー 焙煎度: 深煎り 地域:ペルー北部 アチャマル村 標高:870~1000m 精選方法:ウォッシュド
ブラジル/カフェインレス 100g
¥1,000
香り-★★★☆☆ 甘み-★★★☆☆ 酸味-★★☆☆☆ 苦味-★★★★☆コク-★★★★☆ 世界唯一の液体二酸化炭素抽出法を使用したカフェインレスの豆でカフェインレスとは思わせないほどの香りとボディ感。 しっかりしたコクと苦味でまろやかな味わいり 低温・低圧・長時間抽出により味の劣化が非常に少ないカフェインレス。 カフェインの残留率0.1% 品名: ブラジル カフェイン 生産国: ブラジル 焙煎度: 深煎り 標高:800-1,000m 精選方法:ナチュラル
ドリップパックセット(5種)
¥1,000
5種のドリップパックセットです。 セット内容 ・手紙-ふみブレンド 中深煎り ・ブラック ショコラ 中深煎り ・ペルー カフェオルキデア 深煎り ・コロンビア ウイラ・スプレモ 深煎り ・ブラジル カフェインレス 深煎り ネコポス、または他の商品との組み合わせによっては宅急便コンパクトに入れてお送りいたします。 厚さの関係で画像のような透明の袋はございませんのでご了承ください。 一度に購入できる数はおひとり様1セットまで
【ドリップパック5種と豆3種のギフトセット】
¥3,900
ドリップパックが5つと珈琲豆が3つセットになったギフトBOXです。 セット内容 ドリップパック ・手紙-ふみブレンド 中深煎り ・ブラジル ショコラ 中深煎り ・ペルー カフェオルキデア 深煎り ・コロンビア ウイラ・スプレモ 深煎り ・ブラジル カフェインレス 深煎り 珈琲豆 ・手紙-ふみブレンド 中深煎り ・ペルー カフェ オルキデア 深煎り ・コロンビア ウイラ・スプレモ 深煎り